- КОЧЕТОВ ВАЛЕРИЙ СЕРГЕЕВИЧ
-
КОЧЕТОВ Валерий Сергеевич
Род. 02.01.1947 г. в г. Теберда, Карачаево-Черкесия. Окончил Московское высшее техническое училище им. Н.Э. Баумана (1970). Доктор технических наук (1990), профессор (1992), член-корреспондент РАСХН (1995), член-корреспондент РАН (2014). Видный ученый в области реологии пищевых масс, измерений реологических характеристик, оптимизации конструкций машин и аппаратов перерабатывающей промышленности. Работал ассистентом, доцентом Всесоюзного заочного института пищевой промышленности (1970–1980). Заведующий кафедрой гидравлических машин, процессов и аппаратов Ставропольского политехнического института (1980–1987). Директор Центрального НИИ информации и технико-экономических исследований Минхлебопродуктов СССР (1987–1994). Начальник отдела РАСХН (1994–1996). Руководитель Департамента науки и научно-технического прогресса Министерства сельского хозяйства и продовольствия РФ (1996–1998). Директор Всероссийского НИИ зерна и продуктов его переработки (1998–1999). С 1999 г. — консультант по Еврозоне Нового института инновационных технологий.
Внес весомый вклад в развитие теории тиксотропных сред. Научные исследования посвящены вопросам применения теории последействия и наследственных интегральных уравнений к описанию изменения структуры пищевых сред, созданию приборов нового типа для контроля качества сырья и пищевых продуктов; применения методов численного анализа для матричного представления уравнений реологического состояния; созданию математических моделей технологических процессов и оптимизации этих моделей. Опубликовано 120 научных работ, из них 2 монографии. Имеет 12 авторских свидетельств на изобретения. Ряд трудов опубликован за рубежом.
Лит.: Избранные задачи реологии тиксотропных пищевых продуктов. — М.: Хлебпродинформ, 1994. — 371 с.
Применение интеллектуальных вычислительных средств для создания роботизированных производств и экспертных систем в агропромышленном производстве / соавт.: О.Н. Красуля, П.Н. Шимбирев // Автоматизация с.-х. пр-ва. М., 1997. Т. 1. С. 30–31.
Технологический процесс и реструктуризация сельскохозяйственной науки // Земледелие. 1998. № 5. С. 8–10.
Электрофизические и реологические методы контроля параметров хранения и качества зерна / соавт. Д.А. Кривоносов. — М.: АМБ-агро, 1999. — 261 с.
Биографическая энциклопедия РАСХН, ВАСХНИЛ. Г.А. Романенко, В.И. Фисинин, П.Л. Гончаров, А.В. Мирошниченко, В.Г. Поздняков и др.. 1992.